Leipuri / Kahvila Amurin Helmi

Kahvila Amurin Helmi sijaitsee Amurin museokorttelissa. Kahvila on avoinna ympäri vuoden lähes kaikkina päivinä. Sisätiloissa 80 asiakaspaikkaa sekä kesällä 40 asiakaspaikkaa sisäpihalla. Kahvilassa valmistetaan itse kaikki suolaiset ja makeat kahvileivät. Etsimme leipuria Kahvila Amurin Helmeen määräaikaiseen työtehtävään ajalle 1.9.2025-16.7.2026. Tehtäviisi kuuluu tuotteiden suunnittelu, niiden kehittäminen ja työvaiheiden järjestely. Päivittäisiin tehtäviisi kuuluu myös raaka-ainetilaukset ja niiden vastaanotto, varastointi, seuranta ja omavalvonta. Valmistat taikinoita, massoja ja täytteitä sekä paistaa tuotteet ja koristelet ne. Tehtävääsi kuuluu lisäksi keittojen ja aamiaisen valmistus sekä massojen kypsennys kuin myös koneiden ja kylmälaitteiden puhdistus ja yleinen ylläpitosiivous. Tehtävässä onnistuminen edellyttää kykyä itsenäiseen työskentelyyn sekä hyviä vuorovaikutus- ja organisointitaitoja. Monikulttuurisen asiakaskunnan takia asiakaspalvelussa käytetään päivittäin myös englannin kieltä, minkä suullista taitoa tehtävässä tarvitaan sujuvan suomen kielen taidon ohella. Työ on vuorotyötä. Työvuorot sijoittuvat myös viikonlopuille. Kelpoisuusvaatimuksena on elintarvikealan perustutkinto, suuntautuminen leipurin osaamisala. Eduksi katsomme käsin leipomisen taidon, erityisruokavalioiden hyvän tuntemuksen ja kokemuksen kahvilan puolella työskentelystä. Palkka koostuu tehtäväkohtaisesta palkasta 2210,22 €/kk, työkokemuslisästä, sekä mahdollisista muista palkanlisistä. Tehtävässä on kuuden kuukauden koeaika. Liitäthän kopiot kelpoisuuden osoittavista tutkintotodistuksista hakemukseesi. Jäikö jotain kysyttävää? Lisätietoja tehtävästä antaa ravintolapäällikkö Johanna Schläpfer, puh. 050 379 0995, etunimi.sukunimi@tampere.fi Hakuaika päättyy 7.7.2025. Innostuitko? Kerro siitä meillekin ja hae tehtävää Kuntarekryssä Hae työpaikkaa -painikkeesta. Ohjeita hakemiseen löydät https://www.tampere.fi/tyo. Sähköisten hakemusten tulee olla perillä klo 23.59 ja postitse saapuvien hakemusten klo 15.00 mennessä. Myöhässä saapuneita hakemuksia ei voida ottaa haussa huomioon. Lisätietoa hakemisesta saat Monetra Pirkanmaan rekrytointipalveluista puh. 040 806 3184, rekrytointi.pirkanmaa@monetra.fi. Näetkö itsesi jo osana meitä? Tervetuloa Tampereen tekijäksi! Ravintolapäällikkö Johanna Schläpfer, puh. 050 379 0995, etunimi.sukunimi@tampere.fi