Ravintolan vuoropäällikkö, Northern Lights Ranch, talvi 25-26

Haemme RAVINTOLAN VUOROPÄÄLLIKKÖÄ Northern Lights Ranchille, lähelle Leviä. Northern Lights Ranch sijaitsee 15 km pohjoiseen Levin matkailukeskuksesta. Paikka on profiloitunut nimensä ja ideaalin sijaintinsa vuoksi revontulimatkailuun omassa luonnonrauhassaan, mutta silti matkailijoiden kaipaamien monipuolisten muiden palvelujen läheisyydessä. Northern Lights Ranchin kansainvälinen asiakaskunta koostuu ensisijaisesti vapaa-ajan matkustajista sekä erilaisista ryhmistä, jotka etsivät elämyksellistä miljöötä ja laadukkaita majoitus- ravintola- ja aktiviteettipalveluja. Northern Lights Ranchin majoitustilat koostuvat 28 korkeatasoisesta 2-4 hengen hirsi- ja lasirakenteisista huoneistoista, joista on maksimoitu näkymät ympäröivään luontoon ja kohti pohjoista taivasta. Huolellisesti suunnitellut ja skandinaaviseen tyyliin sisustetut huoneistot tarjoavat elämyksellisen majoituskokemuksen, jollaista on harvoin tarjolla. Northern Lights Ranchin yhteydessä sijaitseva korkealaatuinen ja tunnelmallinen ravintola toimii lisäksi monien yksityistilaisuuksien, kuten häiden ja erilaisten ryhmäruokailujen pitopaikkana talvikaudella. Ravintolan filosofiana on hyödyntää maksimaalisella tavalla kotimaisia ja paikallisia raaka-aineita, joista valmistetaan kaikki ruokalajit ja tuotteet alusta loppuun saakka itse. Ravintolan vuoropäällikkönä vastuualueenasi on kaikki tarjoilijan työtehtävät, niin aamiais-, lounas- kuin ala carte-tarjoilussa sisältäen myös kaikki muut tarvittavat ravintolan tehtävät. Vuoropäällikkönä vastaat myös esihenkilön tehtävistä omassa vuorossasi, toimien lähiesihenkilönä muulle ravintolan tiimille. Tuet ravintolapäällikköä työssään ja olet mukana suunnittelemassa tilaisuuksia, tilauksia ja toiminnan kehittämistä. Työnkuvasi on monipuolinen kansainvälisessä työympäristössä. Työ alkaa marraskuussa 2025 ja kesto on kevätsesongin 2026 loppuun saakka, arvioidusti n. maalis-huhtikuulle asti. Toivomme sinulta: - aiempaa työkokemusta á la carte tarjoilijan työtehtävistä ja eduksesi on aiempi työkokemus ravintolan esihenkilön tehtävistä - Lapin sesonkityön luonteen tuntemusta ja sopeutumiskykyä nopeasti muuttuviin tilanteisiin - vahvaa asiakaspalveluhenkisyyttä ja tiimityötaitoja - kykyä mukautua eri asiakasryhmien esittämiin toiveisiin - sujuvaa englannin kielen kirjallista ja suullista taitoa, muu kielitaito on eduksi - hygienia- ja anniskelupassia - ajokorttia Tarjoamme sinulle: - monipuolista kokemusta kansainvälisen, korkeaan tasoon tottuneen, asiakaskunnan palvelusta - sesongin mittaisen, kokoaikaisen työsuhteen - monipuolisen työn upeissa puitteissa luonnon keskellä - lämminhenkisen työyhteisön ja reilun työnantajan, joka aidosti arvostaa työtäsi - sopimuspalkan ja mahdollisuuden henkilökuntamajoitukseen Kiinnostuitko? Hienoa! Tuskin maltamme odottaa, että kuulemme sinusta. Lähetäthän hakemuksesi ja CV:si palkkatoiveineen meille saman tien. Lisääthän myös suosittelijan yhteystiedot, kiitos! Huomaathan, että käymme läpi hakemuksia jo hakuaikana ja tehtävä täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Rekrytointi toteutetaan yhdessä lappilaisen henkilöstöalan yrityksen, Nordic Careerin, kanssa. Valittu henkilö työllistyy suoraan Northern Lights Ranchin palvelukseen. Lisätietoja tehtävästä antaa: Heidi-Maria Viitanen puh. +358 50 4797570, heidi-maria.viitanen@career.fi Minna Mantovaara puh. +358 50 548 2448, minna.mantovaara@career.fi Nordic Career ~ Nordic Career on lappilainen henkilöstöpalvelualan yritys, joka on osa Career.fi henkilöstötaloa. Teemme työmme sydämellä, kunnioittaen arvojamme, välittäminen, kiltteys, ilo, rohkeus, vastuullisuus ja oppiminen. Etsitään yhdessä sinulle työ, jota on ilo tehdä! ~ Puhelin: +358505482448 Sähköposti: minna.mantovaara@career.fi Sijainti: Ounasjoentie 1619, 99140 Köngäs