Vastuukokki

Tule tarjoamaan maukasta ruokaa Espooseen! Espoo Catering Oy valmistaa joka päivä noin 80 000 ateriaa Espoon päiväkotilapsille, koululaisille ja opiskelijoille. Vastaamme myös Espoon kaupungin kokous- ja vierastarjoiluista. Meillä on yli 200 keittiötä eri puolilla Espoota ja yhtiössä työskentelee lähes 500 ammattilaista aterioiden suunnittelun ja valmistamisen sekä asiakastyön parissa. Suuri osa aterioistamme syntyy suurimmassa keittiössämme, Kilon Keittiössä. Tavoitteenamme on tuoda iloa ja energiaa ruokapöytään annamme hyvän fiiliksen näkyä myös asiakkaalle. Tule mukaan luomaan mukavia ruokahetkiä! Haemme nyt vastuukokkia Vanttilan koululle, Vantinlaaksontie 30, 02780 Espoo. Vanttilan koulun keittiö toimii palvelukeittiönä, johon lounasruuan toimittaa Kilon tuotantokeittiö. Ruuat toimitetaan Kilon keittiöltä kylmänä Vanttilan koulun keittiölle, jossa ne kuumennetaan ja tarjoillaan talon ruokailijoille. Muut ruuat, kuten salaatit yms., valmistetaan keittiöllä itse. Vanttilan koulun keittiö myös lähettää ruuan kuumana viereiselle Vanttilan koulu B-talolle. Koululla lounassyöjiä on noin 600 ja lähetettäviä annoksia noin 200. Keittiöllä on myös välipalamyyntiä. Työtehtävässä vaaditaan kokemusta suurkeittiön ruokatuotannosta sekä asiakaspalvelusta ja keittiötyöskentelyn kokonaisvaltaisesta hallinnasta. Tehtävässä vaaditaan myös erityisruokavaliotuntemusta. Lisäksi työtehtävässä tarvitaan sujuvaa suomen kielen taitoa. Vastuukokin tehtäviin kuuluu keittiön esihenkilön sijaistaminen silloin, kun esihenkilö ei ole paikalla. Edellytämme tehtävään sopivaa catering-alan koulutusta sekä aikaisempaa työkokemusta vastaavista tehtävistä. Arvostamme reipasta ja itsenäistä työotetta, organisointikykyä sekä hyviä tiimityöskentelytaitoja. Ruokatuotantojärjestelmien osaaminen katsotaan eduksi. Työsuhde on määräaikainen 31.5.2026 asti ja kokoaikainen. Työ on päivätyötä arkisin (klo 716 välillä). Perehdytämme sinut hyvin kaikkiin työtehtäviin ja meillä on hyvät mahdollisuudet edetä urallasi sekä kouluttautua työn ohella. Henkilöstöetujamme ovat ateriaetu sekä ePassi Flex -etu, joka sisältää liikunta-, kulttuuri-, työmatka- sekä hyvinvointiedun. Palkitsemme myös hyvistä työsuorituksista. Työsuhteeseen otettavan tulee esittää itseään koskeva lasten kanssa työskentelevien rikostaustan selvittämisestä annetun lain (504/2002) tarkoittama rikosrekisteriote. Teemme valinnan heti sopivan henkilön löydyttyä, joten toimi pikaisesti. Lisätietoja: Henkilöstösuunnittelija Mikko Selenius p. 046 877 3739