Vuoromestari

Tule mukaan uudistuvan Vaattunki Wilderness Resortin tarinaan! Vaattunki Wilderness Resort on Napapiirin retkeilyalueen kupeessa jo vankan historian omaava kohde, jonka konsepti ja brändi uudistuvat kesällä 2025. Uudistunut Vaattunki avaa ovensa matkailijoille talvisesonkiin 2025, tarjoten entistä elämyksellisemmän ja laadukkaamman kokonaisuuden. Resorttimme yhdistää korkeatasoisen majoituksen, inspiroivan ravintolakokemuksen ja upeat puitteet Lapin luonnon keskellä. Etsimme Vaattunki Wilderness Resortin ravintolaan VUOROMESTARIA. Vuoromestarina olet osa kansainvälistä tiimiä, jonka asiakkaita ovat talvisin pääasiallisesti ulkomaisista matkailijoista koostuvat majoitusasiakkaat sekä muut kohteen yksittäis- ja ryhmäruokailijat. Vuoromestarina toimit keittiömestarin oikeana kätenä ja varmistat, että keittiön toiminta sujuu tehokkaasti ja laadukkaasti työvuoron aikana. Hallitset ruoanvalmistuksen eri osa-alueet, osaat ohjata ja opastaa muita kokkeja, varmistat ruokien valmistumisen ajallaan koordinoiden eri keittiöasemien yhteistyötä sekä huolehdit ruoan laadusta. Vuoromestarina toimit esimerkkinä muille ollen tarkka, siisti ja tehokas. Mitä odotamme sinulta: - ravintola-alan koulutusta ja/tai työkokemusta á la carte kokin tehtävistä - halua oppia ja kehittyä keittiömestarin rinnalla - kykyä suorittaa työtehtäviä niin itsenäisesti kuin tiimissäkin - hyvää organisointi- ja paineensietokykyä - hygieniapassi - sujuvaa englannin kielen taitoa Mitä luemme edukseksi: - ajokortti - muut kielet kuten suomi, ranska, espanja ja italia Mitä tarjoamme sinulle: - määräaikaisen työsuhteen vakavaraisessa yrityksessä - kattavat työvälineet ja perehdytyksen työtehtäviisi - laajat henkilöstöedut Safartican majoituksissa Rovaniemellä ja Ylläksellä sekä ohjelmapalvelutoimipisteissä Rovaniemellä, Ylläksellä, Levillä ja Saariselällä - työterveyshuollon - mahdollisuuden päästä osaksi huippuhyvää työyhteisöä Tarjoamme määräaikaisen 112,50 h/3 vk työsuhteen talvisesonkiin lokakuusta puolesta välistä 2025 huhtikuun alkuun 2026. Liity dynaamiseen joukkoomme ja lähetä hakemuksesi & CV osoitteeseen kitchen@vaattunki.com. Lisätietoja voit tiedustella puhelimitse tai sähköpostitse. Käytäthän sähköpostin otsikkona tunnistetta Vuoromestari. Haastattelut käydään kesä-syksyn aikana ja paikka täytetään sopivan henkilön löydyttyä.