Keittiömestari, Haikon Kartano, Porvoo

Haemme KEITTIÖMESTARIA Kartano & Kylpylähotelli Haikkoon Lapland Hotels on Suomen suurin yksityinen hotelliketju, jonka juuret ovat vahvasti Lapissa. Kaupunkihotelleilla tuomme palan modernia lappilaista tunnelmaa myös keskelle urbaaneja kaupunkiympäristöjä. Koko henkilökuntamme toimii ylpeydellä Pohjoisen elämäntyylin ja vieraanvaraisuuden lähettiläinä. Useasta rakennuksesta koostuva Kartano & Kylpylähotelli Haikko on oma uniikki kokonaisuutensa, ja siksi luonnollinen osa perheomisteista elämyksellistä matkailuyritystä Lapland Hotelsia. Myös täällä, Porvoon saaristomeren rannalla, pohjoisen lämminhenkinen vieraanvaraisuus on osa jokaista kohtaamista. KESKEISET TYÖTEHTÄVÄT - Lapland Hotels-toimintatapojen ja konseptien noudattaminen ja niiden johtaminen - Keittiöpäällikön oikeana kätenä, tehden pääasiassa suorittavaa vuoroa keittiöissämme - Keittiön johtaminen kohti tulostavoitteita myyntikate- ja henkilöstöhallinnan avulla - Laadun ylläpitäminen, kehittäminen ja johtaminen - Hyvän työilmapiirin luominen ja ylläpitäminen - Yhteistyö ravintolaosastojen ja myyntipalvelun kanssa Arvostamme - Ammattiylpeyttä ja vahvaa osaamista a la cartessa sekä kunnianhimoista asennetta kehittämiseen - Aiempaa kokemusta keittiömestarin työtehtävistä ja hyviä esihenkilötaitoja - Laajojen kokonaisuuksien hallintaa keittiössä - Joustavuutta ja joukkuepelihenkisyyttä - Suomen ja englannin kielen taitoa (keittiöenkku ok) - Asiakaspalveluhenkisyyttä ja kommunikointitaitoja Tarjoamme - Tarjoamme monipuolisen ja mielenkiintoisen työn, jossa pääset hyödyntämään aiempaa kokemustasi ravintola-alalta sekä kehittymään ammattilaisten seurassa - Työtehtävässä pääset myös kehittämään toimintaamme yhdessä muiden esihenkilöiden ja tiimin kanssa - Tarjoamme mahdollisuuden ottaa urallasi askeleita kohti suurempaa vastuuta yhtiömme hotelleissa ja ravintoloissa - Kolmen toimialan (Lapland Hotels, Lapland Safaris ja Lapland Ski Resorts) kattavat henkilöstöedut - Työsuhde on toistaiseksi voimassa oleva ja kokoaikainen (112,5 h / 3vko), tehtävän aloitus sopimuksen mukaan StaffPoint toimii rekrytoinnissa rekrytointikumppanina ja valittu henkilö työllistyy suoraan asiakkaan kirjoille. Haikon Kartano Haikon Kartano on Itä-Uudenmaan suurin elämys- ja kokoushotelli Kartano & Kylpylähotelli Haikko sijaitsee Porvoossa. Haikkoon on vain noin puolen tunnin ajomatka Helsingistä ja 10 minuuttia idyllisestä vanhasta Porvoosta. Palkittu ja monipuolinen kartano-, kylpylä- ja kokoushotelli sijaitsee kauniin kartanopuiston keskellä meren rannalla. Kartano & Kylpylähotelli Haikko siirtyi osaksi Lapland Hotels -ketjua marraskuussa 2023. Perinteikkään Haikon ruokatuotetta on uudistettu kevään aikana kartanon uniikkia miljöötä ja perinteitä kunnioittaen. Haikon majoitus-, kokous- ja ravintolatarjonta on koko Suomen mittakaavassa poikkeuksellisen monipuolinen kokonaisuus. Tänä kesänä asiakkaat pääsevät nauttimaan Haikon uudistetuista ruokatuotteista ja korkeasta palvelutasosta. Puhelin: 0444204381 Sähköposti: oxana.romanova@staffpoint.fi Sijainti: Haikkoontie 114, 06400 Porvoo Haikon Kartano