Keittiömestari, Lapland Hotels Luostotunturi

Staffpoint hakee KEITTIÖMESTARIA LAPLAND HOTELS LUOSTOTUNTURIIN VAKITUISEEN TYÖSUHTEESEEN LAPLAND HOTELS LUOSTOTUNTURI - KELOA JA AMETISTIA LAPIN KYLÄSSÄ Lapland Hotels Luostotunturi ja Ametistikylpylä sijaitsevat sympaattisessa Luoston kelokylässä. Tarjoamme kansainvälisille ja kotimaisille asiakkaillemme täyden palvelun: hotelli, huoneistohotelli, kelomökit, useita ravintoloita, kylpylä, Lapland Safariksen ohjelmapalvelut ja Luosto Skin hiihtokeskus. Keittiötoimintamme tapahtuu hotellin ravintoloiden lisäksi erillisessä Keloravintolassa sekä Lapland Safariksen ohjelmapalveluissa. Olemme tunnettuja erinomaisista ruokatuotteistamme. Aamiaisemme on noussut suureksi menestystarinaksi. A la cartemme on ylistys pohjoisen luonnolle ja sen tarjoamille maailman puhtaimmille raaka-aineille. Talvisesongissa toteutamme päivittäin satojen henkilöiden erilaisia buffet-ruokailuja suurella intohimolla. Intiimeissä kotaruokailuissa toteutamme arktisia ruokailuelämyksiä. Työsuhde on vakituinen. Työt alkavat sopimuksen mukaan. KESKEISET TYÖTEHTÄVÄT - Vastaat keittiöidemme tehokkaasta ja laadukkaasta toiminnasta, johtaen kansainvälisen keittiötiimin yhdessä vuoropäälliköiden ja kokkien kanssa upeisiin lopputuloksiin - Keittiön johtaminen tehokkaasti - Laadun ylläpitäminen ja kehittäminen konseptiemme mukaisesti - Hyvän ilmapiirin luominen ja ylläpitäminen - Keittiön taustatyöt kuten tilaukset ja työvuorosuunnittelu Arvostamme - aiempaa kokemusta keittiömestarin työtehtävistä - laajojen kokonaisuuksien hallintaa - hyviä esimiestaitoja - suomen ja englannin kielen taitoa - vahva osaaminen etenkin buffet-toiminnoista ja intohimo niiden kehittämiseen Tarjoamme - Mielenkiintoisen ja vastuullisen työtehtävän tunnelmallisessa tunturikylässä - Lapland Hotels -ketjun hyvät etenemismahdollisuudet. - Monipuolisen ja kansainvälisen toimintaympäristön. - Asunto järjestyy. Lisätietoja: Irja Sand irja.sand@staffpoint.fi 044-7866005 #laplandesihenkilö Lapland Hotels Lapland Hotels on Suomen suurin yksityinen hotelliketju, Lapland Hotelsiin kuuluu 19 hotellia, yli 2 400 huonetta ja huoneistoa sekä reilu 10 000 ravintolapaikkaa ympäri Suomen: Ylläksellä, Levillä, Saariselällä, Rovaniemellä, Oloksella, Luostolla, Kilpisjärvellä, Pallaksella ja Hetassa sekä Helsingissä, Tampereella, Oulussa ja Kuopiossa. Lapland Safaris tarjoaa ainutlaatuisia luontoaktiviteetteja Lapin kahdeksassa kohteessa: Rovaniemellä, Ylläksellä, Saariselällä, Levillä, Luostolla, Oloksella, Hetassa ja Kilpisjärvellä. Lapland Ski Resorts muodostuu viidestä hiihtokeskuksesta, jotka sijaitsevat Ylläksellä, Luostolla, Oloksella, Pallaksella ja Rovaniemellä. Sähköposti: irja.sand@staffpoint.fi Sijainti: Luostontie 1 99555 Luosto Työnhakusi etenemisen kannalta tarvitsemme sinulta suosittelijan. Muista mainita suosittelijan yhteystiedot (nimi, yritys, puhelinnumero) hakemuksessasi. Lapland Hotels- ketju on savuton työpaikka. Lapland Hotels Luostotunturi