Ravitsemispalveluvastaava, Seinäjoki (KY/115/2025)
Seinäjoen koulutuskuntayhtymä
Sedussa on haettavana ravitsemispalveluvastaavan tehtävä 1.8.2025 alkaen Seinäjoella (KY/115/2025) Ravitsemispalveluvastaavan tehtäviin kuuluvat Sedu Törnäväntien opiskelijaruokailun ja kahviopalveluiden suunnittelun, kehittämisen ja toteutuksen päävastuu, ruokalistojen suunnittelu sekä ruokalistapäivitykset, reseptiikan ylläpitäminen, raaka-ainetilaukset opiskelijaruokailun ja kahvilatoiminnan tarpeisiin sekä laskujen tiliöinnit ja asiatarkastus, omavalvontaohjelman ajan tasalla pitäminen ja omavalvonnan päävastuu suurkeittiöllä, raaka-ainekuormien käsittely, osallistuminen suurkeittiön ja kahvion tehtäviin sekä asiakaspalvelutehtäviin osallistuminen ja opiskelijoiden ohjaaminen suurkeittiöllä. Tehtävään kuuluu myös Sedu Rengonharjun ruokalistasuunnittelu ja lähetettävien ruokamäärien laskeminen. Mitä saat? Sedu tarjoaa ison työnantajan monet edut, mm. toimivan työterveyshuollon sekä Smartum Hyvinvointiedun. Mitä Sedu edellyttää? Hakijalta edellytetään soveltuvaa korkeakoulututkintoa tai muuta soveltuvaa alan tutkintoa, vahvaa ja monipuolista työkokemusta alan työtehtävistä, kokemusta suurkeittiötoiminnan tehtävistä sekä kokemusta opiskelijoiden ohjaamisesta ja erilaisten oppijoiden kanssa työskentelystä suurkeittiöllä. Lisäksi edellytetään hyviä vuorovaikutus- ja yhteistyötaitoja, joustavuutta ja asiakaspalveluhenkisyyttä. Hygieniapassi tulee olla suoritettuna. Sinulle eduksi Eduksi katsotaan työkokemus kahviossa. Tehtävän alkusijoituspaikka on Konsernipalvelut, Ravitsemispalvelut, Seinäjoki, Törnäväntie. Palkkaus ja palvelussuhteen ehdot määräytyvät KVTES:n mukaisesti ja palkkauksen osalta sovelletaan Seinäjoen koulutuskuntayhtymässä käytössä olevaa tehtäväkohtaista palkkausjärjestelmää. Ennen tehtävän vastaanottamista on esitettävä hyväksyttävä selvitys terveydentilasta sekä lain 504/2002 edellyttämä rikosrekisteriote. Tehtävän täytössä noudatetaan kuuden kuukauden koeaikaa. Lisätietoja antaa talousjohtaja Arja Ylitalo, puh. 040 830 2262. Hakemukset sähköisellä lomakkeella 1.6.2025 klo 23:00 mennessä. Linkki lomakkeeseen löytyy www.sedu.fi/tyopaikat. Liitä tai nauhoita hakulomakkeelle esittely itsestäsi. Seinäjoen koulutuskuntayhtymä Sedu on nikotiiniton työpaikka.
Vastaavat työpaikat
chef
Keittiöpäällikkö , Kokki
Avoin hakemus keittiöpäälliköksi
Keittöpäällikkö Turkuun!
Keittiöpäällikkö, Regatta Spa Hotel Hanko, Vakituinen
Keittiöpäällikkö
Keittiön vuoromestari, Loimu Resort, Ylläsjärvi
Keittiöpäälikkö
Keittiöpäällikkö Turkuun
Keittiöpäällikkö
Keittiöpäällikkö, Santapark Oy
Keittiöpäällikkö Portsideen Taalintehtaalle kesäksi 2025
Keittiöpäällikkö Pancho Villa Kangasala Lentola
Keittiöpäällikkö, Ståhlberg Urjala
Avoin haku ravintola-alan johtotehtäviin, Helsinki
Kokki / Leipuri
Kiertävä ruokapalveluvastaava valituiseen kokoaikaiseen työsuhteeseen
