Ravitsemispäällikkö

Tule OSAOon rakentamaan kanssamme pohjoisen ammattilaisten, yritysten ja koko yhteisön menestystarinaa. Kaukovainion palvelut yksikköön haetaan ravitsemispäällikköä vakinaiseen palvelussuhteeseen 14.4.2025 alkaen tai sopimuksen mukaan. Tässä tehtävässä vastaat opiskelijaravintolan käytännön päivittäisistä toimista. Vastaat myös ravintolan tekemistä hankinnoista ja varastoinnista sekä omavalvonnasta. Tehtäviin kuuluu seurata ravintolan taloutta, vastata kustannuslaskennasta sekä olla tarvittaessa mukana budjetoinnissa. Tehtäviin kuuluu myös yhteistyö ruuan valmistuksessa opettavien opettajien ja heidän opiskelijoidensa kanssa. Ravitsemispäällikkö toimii ravintolan henkilöstön lähiesihenkilönä sekä on yhteyshenkilö muihin organisaatioihin ja asiakkaisiin. Sovit hyvin joukkoomme, kun sinulla on yhteistyökykyä, oma-aloitteisuutta ja olet mielelläsi kehittämässä uutta. Alan ammattitaidon lisäksi onnistut hyvillä vuorovaikutus- ja tiimityötaidoilla. OSAO tekee jatkuvasti yhteistyötä työpaikkojen kanssa, joten myös sinulle on luontevaa pitää yhteyttä alan työnantajiin. Koulutuskuntayhtymä OSAO on Suomen johtava ammattiosaajien koulutusyhteisö, joka mahdollistaa työelämäosaamisen ja jatkuvan oppimisen. Mitä saat meiltä merkityksellisen ja monipuolisen työn lisäksi? - ison, vaikuttavan ja vakaan työnantajan, joka on vastuullinen toimija - mukavat työkaverit ja hyvän työyhteisön, joka antaa sinulle voimavaroja - modernit työtilat hyvillä työvälineillä - joustavuutta ja työtehtävästä riippuen mahdollisuuden etätyöhön - ePassin liikunta- ja kulttuuripalveluihin - vireää työhyvinvointitoimintaa mm. monipuoliset liikuntatilat ja -mahdollisuudet - laajat ja laadukkaat työterveyshuollon palvelut Kelpoisuusehdot: Restonomin tutkinto Edellytämme vahvaa osaamista ravintolatyöstä sekä esihenkilötehtävistä. Esihenkilökoulutus luetaan eduksi. Priorisointikyky ja muuttuviin tilanteisiin sopeutuminen ovat avainasemassa valintaa tehtäessä. Ravitsemispäällikkö vastaa toiminnan suunnittelusta yhdessä esihenkilönsä ja ravintolassa työskentelevien opettajien kanssa. Eduksi katsomme hyvät vuorovaikutus- ja tiimityötaidot sekä kehittämismyönteisen työotteen. Arvostamme kokemusta työelämäyhteistyöstä. Toivottavasti jaat arvomme, jotka ovat vastuullisuus, luovuus ja rohkeus sekä oikeudenmukaisuus. Uskomme niihin ja teemme ne todeksi jokapäiväisessä työssä. Olemme saaneet henkilöstöltämme hyvää palautetta avoimuudesta ja tasa-arvoisesta toiminnasta. Palkkaus ja palvelussuhteen ehdot määräytyvät kunnallisen yleisen virka- ja työehtosopimuksen (KVTES) mukaan. Valitun on esitettävä hyväksyttävä lääkärintodistus terveydentilastaan sekä toimitettava nähtäväksi lasten ja nuorten kanssa työskentelevien rikostaustan selvittämisestä annetun lain 504/2002 mukainen rikosrekisteriote. Tehtävässä noudatetaan kuuden (6) kuukauden koeaikaa. Lisätietoja tehtävästä antaa koulutuspäällikkö Esa Koppelo, 050 3410625, esa.koppelo@osao.fi. Hakemus jätetään sähköisesti Kuntarekry.fi -sivujen kautta. Mahdolliset paperihakemukset lähetetään osoitteella: Niko Finnilä, Kaukovainion yksikkö, palvelut, Kotkantie 2 C, 90250 Oulu. Hakemus on toimitettava to 3.4.2025 klo 15.00 mennessä.